Қазіргі әлемде дұрыс тамақтану тақырыбы өзекті бола түсуде. Көптеген адамдар дұрыс тамақтану денсаулықтың негізі екенін түсінеді. Дұрыс тамақтану жүрек-қан тамырлары аурулары, қант диабеті және артық салмақ және т. б. сияқты көптеген патологиялардың алдын алуда шешуші рөл атқарады.
Алайда, халыққа дұрыс тамақтану дегеніміз не екендігі туралы сенімді ақпарат жетіспейді. Көптеген мифтер бар:мысалы, тек майсыз тағамдарды тұтыну керек, дұрыс тамақтану үлкен шығындарды талап етеді немесе 18: 00-ден кейін тамақ жеуге болмайды т.с.с.
Сондықтан республикамыздың, атап айтқанда, облысымыздың тұрғындары арасында салауатты өмір салты мен дұрыс тамақтану қағидаттарын ашатын ауқымды ақпараттық іс-шаралар өткізу өте маңызды. Осындай іс-шаралардың бірі жақында Талдықорған қаласында өтті.
2026 жылдың 30 сәуірінде Дұрыс тамақтану мәдениетіне арналған қоғамдық іс-шара өтті. «ҚОС ҚАНАТ ЖЕТІСУ» қоғамдық бірлестігі «денсаулыққа жол: шынайы өмір және практикалық кеңестер»тақырыбында мастер-класс ұйымдастырды.
Іс-шара «денсаулық және тамақтану» ауқымды жобасын іске асыру аясында ұйымдастырылды. Халық арасында дұрыс тамақтануды насихаттау». Бұл бастама мемлекеттік әлеуметтік тапсырыс шеңберінде «Жетісу облысының Денсаулық сақтау басқармасы» МБ қолдауымен іске асырылды. «Кездесудің негізгі міндеті құрғақ фактілерді жеткізу ғана емес, өңір тұрғындарының дұрыс тамақтануға көшуіне тұрақты мотивация қалыптастыру болды. Ұйымдастырушылар сараптамалық Білім нақты өмірлік тәжірибемен қиылысатын ортаны құруға тырысты.
Қоғамдық денсаулық сақтау дәрігері және СӨС кабинетінің сарапшысы Р. Д. Далелханов дұрыс тамақтану принциптерін қол жетімді түрде ашты. Дәрісінде ол теңдестірілген тамақтанудың құрылымын егжей-тегжейлі ұсынды, диеталар туралы танымал мифтерді жоққа шығарды және қол жетімді жергілікті тағамдардан толық мәзірді қалай жасау керектігін түсіндірді.
Психология магистрі А. Т. Байбулатова жеке мысалда салмақ жоғалту тек физикалық ғана емес, сонымен бірге терең психологиялық процесс екенін көрсетті. Оның өнімділігі тәртіп пен дұрыс көзқарас өмірді өзгертуге қабілетті екенін дәлелдеп, қатысушылар үшін ынталандыру болды.
Теория әдеттен тыс диеталық кофе-брейкке негізделді. Қатысушылар пайдалы тағамдардың дәмін татып қана қоймай, оларды дайындаудың құпияларын біліп, дұрыс тамақтану шынымен дәмді және алуан түрлі және арзан болатынына көз жеткізді. Мастер-класс әр түрлі жастағы адамдарды біріктірді: дені сау денеге алғашқы қадамдар жасайтындардан бастап, тәжірибесі барларға дейін және пікірлес адамдарға қолдау іздегендерге дейін. «Сұрақ-жауап» форматындағы тікелей байланыс әрбір қатысушыға облыстың жетекші мамандарынан атаулы кеңес алуға мүмкіндік берді.
